Что может быть проще и вкуснее домашнего салата с картошечкой? Возможность приготовить его представилась нашим получателям социальных услуг, принявшим участие в конкурсе «Кулинарный поединок».
Поварское мероприятие решили провести в виде занимательной программы. Все началось с создания комфортной атмосферы: инвалидов пригласили в прекрасно оформленный уютный и просторный зал с общим столом для работы. Сначала обучающиеся посмотрели познавательную презентацию, участвовали в таких конкурсах, как «Определи на ощупь», «Составь слово», «Определи продукт по запаху», а затем приступили к главному заданию - приготовлению салата с ананасами и курицей «Императрица» и картофеля с зеленью.
Самым интересным этапом стала работа с салатом (распределения продуктов по слоям). Получатели социальных услуг самостоятельно приготовили продукты, нарезали на тонкие полоски, почистили картофель. Во время приготовления, звучала весёлая музыка.
Наши повара старались изо всех сил и получили массу ярких впечатлений от мероприятия. После подведения итогов выяснилось, что победила дружба.
Проводить такие кулинарные поединки между воспитанниками кружка «Хозяюшка» стало доброй традицией. В соревновательном процессе у инвалидов расширяются представления об окружающем мире, формируются навыки коллективного труда и доброжелательного отношения друг к другу.
Способствует этому наш замечательный наставник-инструктор по труду Оранова Тамара Константиновна.